¡Hola! Soy Marcos
El alma que hay detrás de Ritma en Fornalutx. Trabajamos un concepto de “cocina nómada”, ven a disfrutar de este maravilloso e increíble espacio donde vivirás una experiencia única. Una cocina dinámica, con fuertes raíces mallorquinas y atlánticas. Eventos, chef privado, cocina para disfrutar, para compartir, para saborear… ¿vienes?
Ritma es un latido, un sueño, una apuesta de vida. Es cocina que baila al son de la isla de Mallorca, al ritmo que marcan los colores de la temporada. Es tierra y mucho mar: Mediterráneo y Atlántico. Es tiempo; para fermentar, encurtir, madurar…pero, sobre todo, para compartir, con unas vistas únicas. Es un viaje de producto, esencia y color guiado por Marcos. Es fuego, brasa, sal, agua…¡cariño!
Such an amazing experience. They were hired for a private sit down birthday dinner of 24 people and the set up and the food and level of service was unmatched. The level of detail and food quality was the best I’ve had !
El sitio es increible. Marcos es un anfitrión de diez, nos hizo sentir como en casa incluso desde antes de llegar, cuidaron cada detalle y el menú que prepararon a ocho manos fue espectacular.
Una experiencia gastronómica maravillosa! Estuvimos en el hotel Can Verdera y disfrutamos de un menú riquísimo de la mano del chef Marcos Servera. Exquisita selección de vinos y un equipo súper atento. Gracias Ritma!!
Absolutely AMAZING chef! The food, the decor, the service EXCELLENT! Him and his team did such an amazing job with our private dinner. WOW!
I had the pleasure of experiencing Chef Marcos's culinary talents at a recent event - it was fantastic! From start to finish, everything was organised perfectly, and the atmosphere was wonderful. The menu was exceptional, showcasing Chef Marcos's impressive skills and creativity. It was truly my favorite dining experience! His passion for what he does made the night special. I highly recommend Chef Marcos for any event—you won’t be disappointed! I can't wait to try more of his delicious creations in the future.
We had an amazing dinner yesterday! Marciano is a very talented chef and knows how to create a wonderful evening with a wonderful atmosphere!
Sigo la trayectoria de Marcos desde hace tiempo y asistir a una cena como esta es una auténtica delicia. Desde el momento que llegas, él y su equipo te hacen sentir como en casa y plato tras plato, no puedes dejar de disfrutar de cada momento. Es una experiencia que recomiendo totalmente y seguro que repetiremos. Mi más sincera. Enhorabuena
We recently collaborated with Chef Marcos for an event, and the experience was outstanding! The organization and execution were flawless, making the event one to remember! Marcos presented an extraordinary menu that highlighted his culinary expertise and creativity. Our guests were thoroughly impressed and left raving about the meal. We highly recommend Chef Marcos for any event. His passion for his craft truly shines through, and we look forward to working with him again!
Felicitar a todo el equipo por una noche mágica y por la experiencia que nos brinda y por el servicio que están pendientes en todo momento de cada comensal para el disfrute máximo . El menú propuesto por el chef Marcos ha sido fantástico, el ambiente y la decoración de la mesa y como colofón el entorno, la terraza del Hotel Can Verdera con una de las mejores vistas a la sierra de toda la isla . Recomendable 💯
El lugar elegido es excepcional con unas vistas impresionantes. Cuidan cada detalle desde el montaje de la mesa hasta la atención personalizada. Es como tener a un chef en tu casa. Todo el equipo es muy amable y atento; destacar la simpatía y profesionalidad de Marta. Resaltar el gusto en la elección del producto local y fresco Mallorquín con toques internacional del chef. Menú equilibrado y muy fresco para una cena. Además el concepto de cenar con desconocidos ofrece relacionarse con nuevas personas del mundo entero. Volveremos sin duda Marcos!! Gracias por cocinar con el alma y corazón.
